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· Surf&Turf Burger
· Lax Burger

Hinter Fisch-Art stehen Stephan und seine Ehefrau Loretta. Die beiden sind seit sieben Jahren glücklich verheiratet und seit Juli 2014 hauptberuflich mit ihrem Angebot der Surf & Turf-Burgern unterwegs.

Der gelernte Koch und Fleischer und die ehemalige Dekorateurin verkaufen die kulinarische Köstlichkeit auf Festivals, Konzerten, Märkten und speziellen Street-Food-Festivals. Mittlerweile haben sie sich einen Namen gemacht,so dass sie von Veranstaltern angefragt werden.

Der Surf&Turf-Burger ist ein klassischer Beefburger mit Meeresfrüchten. Scampis und Jakobsmuscheln machen so aus jedem Burger eine Geschmacksexplosion.

 

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